Bramborová polévka

Nezařazeno

Kategorie: Polévka
Počet porcí: 6
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

6 brambor
2 hrsti sušených hub
cibule
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
máslo
hladká mouka
česnek
majoránka
sůl
pepř
zelená petržel

Postup přípravy:

Na kousku másla zpěníme cibulku, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme vodou, rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory a houby, osolíme. Přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a vše společně vaříme. Ochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, dosolíme a opepříme dle chuti. Zdobíme zelenou petrželkou.

Vaše hodnocení

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.