Nezařazeno
Kategorie: Polévka
Počet porcí: 6
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
6 brambor
2 hrsti sušených hub
cibule
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
máslo
hladká mouka
česnek
majoránka
sůl
pepř
zelená petržel
Postup přípravy:
Na kousku másla zpěníme cibulku, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme vodou, rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory a houby, osolíme. Přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a vše společně vaříme. Ochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, dosolíme a opepříme dle chuti. Zdobíme zelenou petrželkou.