Cuketová nádivka

Kategorie: Hlavní jídlo bezmasé
Počet porcí: 6-8
Délka přípravy: 50 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

2 menší cukety
4 brambory
cibule
300 g nakrájené slaniny (nemusí být)
150 g nastrouhaného tvrdého sýra
4 vejce
200 g hrubé mouky
6 lžic oleje nebo rozpuštěného másla
1 kypřící prášek
česnek dle chuti, několik stroužků
1 lžička majoránky
sůl
pepř

Postup přípravy:

Omyt a oloupané cukety a brambory nahrubo nastrouháme. Promícháme je s cibulí, slaninou. sýrem, žloutky, moukou a ostatními ingrediencemi. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme v troubě do zlatova.

Vaše hodnocení

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.