Houbové karbanátky

Nezařazeno

Kategorie: Hlavní jídlo bezmasé
Počet porcí: 4-5
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

Čerstvé lesní houby směs
1-2 housky
mléko
1-2 vejce
cibule
zelená petržel
česnek
sůl
pepř
trochu strouhanky
olej na smažení
chléb a máslo k podávání

Postup přípravy:

Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku, přidáme očištěné nadrobno nakrájené houby a podusíme. Vložíme do mísy, přidáme mlékem zvlhčenou nakrájenou a vymačkanou housku, vejce, česnek dle chuti, opepříme, osolíme, dle potřeby můžeme přidat trochu strouhanky.
Tvoříme karbanátky, které smažíme na oleji. Podáváme teplé na chlebu s máslem.

Vaše hodnocení

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.