Hubník

Nezařazeno

Kategorie: Hlavní jídlo bezmasé
Počet porcí: 6
Délka přípravy: 60 min.
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

6 rohlíků
6 vajec
3 hrsti sušených hub
50g másla
mléko
česnek
majoránka
trochu strouhanky
pepř
sůl

Postup přípravy:

Předem namočíme houby do mléka, rohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem. Vymačkané rohlíky smícháme s houbami, přidáme žloutky, rozehřáté máslo, utřený česnek podle chuti, sůl, majoránku, pepř. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Pečeme ve vymaštěné a strouhankou vysypané formě asi 45 minut do zlatova.

Vaše hodnocení

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.