Kategorie: Hlavní jídlo masové
Počet porcí: 4
Délka přípravy: 40 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
4 řízky z krůty
100 ml suchého bílého vína
1 bílý jogurt
1 lžíce dijonské hořčice
olej nebo sádlo
1 lžíce nasekané petrželky
Postup přípravy:
Na pánvi osmažte řízky, osolte, opepřte, vyndejte a uchovávejte v teple.
Na pánev nalijte bílé víno, po provaření přidejte jogurt a hořčici. Několik minut duste na mírném ohni. Řízky polijte omáčkou a posypte nasekanou petrželkou.
Podáváme s bramborami a podušeným listovým špenátem.