Mrkvový dort II.

Kategorie: Moučník
Počet porcí: 12
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

5 vajec
200 g krupicového cukru
25 g strouhané mrkve
300 g mletých ořechů
40 g škrobové moučky
2 lžíce třešňovice
4-6 lžic hrubé mouky

poleva:
200 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
2 lžíce horké vody

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mrkev a ořechy smíchané se škrobovou moučkou a třešňovicí. Z bílků ušleháme sníh, který lehce vmícháme. Podle potřeby přidáme mouku.
Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy, pečeme v předehřáté troubě při 175 stupních asi 50 minut.
Vychladlý dort zdobíme rumovou polevou.

Vaše hodnocení

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.