Obalovaná vepřová játra

Kategorie: Hlavní jídlo masové
Počet porcí: 4
Délka přípravy: 40 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

500 g vepřových jater
sůl
pepř
česnek
strouhanka
hladká mouka
vejce
olej

Postup přípravy:

Játra nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme, z jedné strany potřeme utřeným česnekem. Obalíme klasicky v trojobalu a smažíme do zlatova.
Podáváme např. se šťouchanými bramborami.

Vaše hodnocení

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.