Kategorie: Moučník
Počet porcí: 15
Délka přípravy: 60 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
100 ml oleje
8 jablek
1 lžička skořice
1 vanilkový cukr
4 vejce
380 g moučkového cukru
380 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
meruňková marmeláda
čokoláda na vaření
máslo
Postup přípravy:
Na plech s pečícím papírem potřeným olejem naskládáme nastrouhaná jablka se skořicí a vanilkovým cukrem.
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku s kypřícím práškem, olej, 100 ml vody a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme na jablka a pečeme při 180 stupních asi 25 minut. Vychladlé převrátíme na tác, potřeme marmeládou a čokoládovou polevou z čokolády a tuku.