Ovocné muffiny

Kategorie: Moučník
Počet porcí: 1 kousků
Délka přípravy: 50 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý

Suroviny:

220 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
2 velká vejce
50 g rozpuštěného másla
17 ml mléka
100 ml tekutého medu
140 g borůvek (mohou být mražené)
220 g rozinek) část můžeme nahradit sušenými brusinkami nebo švestami)
140 g sušených meruněk
1 lžička pomerančové kůry
1 lžička mleté skořice

Postup přípravy:

Vymastíme formičky, troubu předehřejeme na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180 stupňů.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, zvlášť prošleháme vejce s máslem, mléko a med. Smícháme všechny suroviny a plníme formičky. Pečeme 20 - 25 minut.

Vaše hodnocení