Nezařazeno
Kategorie: Pomazánka
Počet porcí: 4-8
Délka přípravy: 30 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
400g měkkého salámu nebo špekáčků
3 nakládané okurky ve sladkokyselém nálevu
100g majonézy
2 lžíce oleje
1 lžíce kečupu
2 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce octa
2 kostky cukru
1/4 lžičky chilli
Postup přípravy:
Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurky. Kečup, hořčici, olej, cukr a ocet povaříme za stálého míchání asi jednu minutu, necháme vychladnout. Smícháme s namletým salámem. Poté přidáme majolku, dosolíme, smícháme a dáme odležet nejméně na hodinu do ledničky.
Mažeme na chlebíčky či tousty, zdobíme zeleninou.