Kategorie: Pomazánka
Počet porcí: 4
Délka přípravy: 40 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
4 velké řepy
100 g křenu
1 lžíce cukru
2 lžíce majonézy
sůl
pepř
citron
snítka petrželky
rohlíky k podávání
Postup přípravy:
Červenou řepu uvaříme doměkka, oloupeme ji, nastrouháme nahrubo.
Křen omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme k řepě a promícháme.
Ochutíme cukrem, solí, bílým pepřem a šťávou z půlky citronu. Přidáme majonézu.
Podáváme na toastech z bílých rohlíků, dozdobené kouskem citronu a čerstvé zelené petrželky.