Kategorie: Moučník
Počet porcí: 10
Délka přípravy: 30 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
Těsto:
300 gramů hladké mouky
250 gramů cukru moučky
2 lžíce medu
1 vejce
2-3 lžíce mléka
1/2 balení kypřící prášku do perníku
40 gramů másla
Náplň:
1 balení švestkových povidel
200 gramů nasekaných vlašských ořechů
možno pokapat rumem dle chuti
Postup přípravy:
V mouce rozmícháme prášek do perníku, přidáme cukr, med, vejce, pokrájené máslo a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme těsto do fólie a necháme odležet v ledničce.
Těsto rozdělíme na 3 díly. Z každého dílu vyválíme obdélníkový plát, který potřeme povidly a posypeme posekanými ořechy. Naplněný plát zavineme do závinu a potřeme rozšlehaným vejcem.
Záviny položíme na plech a pečeme na 180 stupňů cca 15 minut.