Kategorie: Hlavní jídlo masové
Počet porcí: 2
Délka přípravy: 40 minut
Obtížnost přípravy: Zvládne každý
Suroviny:
400g lososa
jarní cibulka
plátky slaniny
cherry rajčátka
olivový olej
sůl
pepř
citrónová šťáva
brambory
zakysaná smetana
Postup přípravy:
Lososa nakrájíme na kostky, pokapeme citrónovou štávou, posolíme, popepříme. Zabalíme do slaniny. Na špíz napichujeme střídavě s kousky cibulky a rajčátky. Smažíme na olivovém oleji.
Brambory uvaříme a rozšťoucháme. Přidáme osmaženou jarní cibulku a zakysanou smetanu, dochutíme solí a promícháme.